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實驗案例
首頁 實驗案例 全自動樣品均質器解決韭菜、香菜磨成糊狀難題|上海凈信樣品前處理設備
2023/3/21 14:57:10
全自動樣品均質器解決韭菜、香菜磨成糊狀難題|上海凈信樣品前處理設備
來源:上海凈信

實驗目的:使用全自動樣品均質器把韭菜、香菜磨成糊狀以便更好的檢測其成分等一系列實驗。

韭菜又被稱之為:“草鐘乳、懶人菜、長生韭、壯陽草”等,韭菜不但是我們日常吃的蔬菜還屬于百合科多年生草本植物,且不但韭菜的葉子和花都被我們所食用,其韭菜的種子也是能夠入藥的,還具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功能。而“香菜”據非統計,全球大約有15%的人是不吃的,換一句話說,全球每100人,有15個討厭吃香菜,因此在每年2月24日,他們都會舉行一個“世界討厭香菜日”。確實,香菜含有一種讓許多人都將其拒之門外的氣味(含有醛類),但它也常被用作菜肴的點綴、提味,因含有豐富的營養(yǎng)充分,適當地吃點香菜,能起到開胃以及提高消化功能的效果。

今天呢,我們就用這研磨儀來對這神奇的“韭菜”和讓人愛恨交加的“香菜”來做一次研磨處理檢測,看一下它到底有含有哪些成分呢?

實驗設備:上海凈信全自動樣品均質器 JXHG-32

所需耗材:700ml研磨杯,適當韭菜及香菜

實驗方法:

1.先將清洗后的韭菜或香菜樣品放入樣品杯中,將樣品杯裝入儀器樣品位上,關上安全門

2.點擊主屏幕設置按鈕,設置均質時間和均質參數;

3、均質結束儀器自動停止,打開安全門,取出樣品。

實驗效果:

全自動樣品均質器對樣品均質前后效果圖