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2020/12/21 12:03:21
糧食安全|凈信研磨儀研磨小麥種子
Source:Shanghai Jingxin

最近感覺全球都慌的不行......

疫情恐慌蔓延,一些國家采取了“封國”措施,還有的國家為確保國內(nèi)糧食需求,紛紛限制和禁止出口糧食。這些信息引發(fā)了公眾對糧食安全的擔憂,一些消費者也開啟了“囤糧”模式。從上周開始,已經(jīng)有不少零售企業(yè)開始加大糧粙庫存。

那么,我們真的需要那么擔憂么?

國家糧油信息中心高級經(jīng)濟師王遼衛(wèi)表示,我國實現(xiàn)了“谷物基本自給、口糧絕對安全”,糧食供求總體寬松,完全能滿足人民群眾日常消費需求,也能夠有效應對重大自然災害和突發(fā)事件的考驗。

我們之所以吃飽飯,是農(nóng)業(yè)工作者和科研人員日以繼夜的努力。中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院褚慶全教授從2007年至今一直從事糧食安全、氣候變化對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響及應對技術研究、主要糧食作物高產(chǎn)栽培與資源高效利用的基礎研究等。

老師選用的樣品前處理儀器是上海凈信Tissuelyser-24組織研磨儀,它是一種特殊的、快速的、高效率的、多試管的一致系統(tǒng)。能將任何來源(包括土壤、植物和動物的組織/器官、細菌、酵母、真菌、孢子、古生物標本等)的原始DNA、RNA和蛋白質(zhì)進行提取和純化。

實驗目的:

小麥樣品中提取DNA,之前采用研缽手工研磨的方法,在研缽內(nèi)倒入液氮,在凍干狀態(tài)下快速研磨,研磨過程中葉脈不易研磨,整體研磨樣品不充分,影響實驗效果,因此選擇上海凈信多樣品組織研磨儀。

實驗材料和器具:

樣品:小麥

工具:上海凈信多樣品組織研磨儀(Tissuelyser-24)

耗材:離心管,研磨珠、液氮、鑷子等若干

實驗步驟:

1.首先小麥種子放在液氮里浸泡幾分鐘,然后再將小麥種子及鋼珠放入離心管內(nèi),蓋子扣緊,操作時戴手套或使用鑷子夾取避免液氮凍傷;

2.將適配器放入研磨儀中固定,然后在將離心管放置適合器內(nèi)。樣品盡量對稱放置,以保證研磨時的受力平衡,旋緊垂直定位螺旋,將安全鎖扣緊。設置好頻率待程序結束后即可得到破碎粉末;

3.研磨完畢后請關閉電源,將安全鎖歸位;

4.完成后續(xù)DNA提取步驟。

注意事項:

每支鋼罐內(nèi)的樣品量一般不超過罐體體積的三分之二,樣品量過多會影響研磨效果。

樣品盡量對稱放置,以保證研磨時的受力平衡。

樣品夾取過程中戴手套及使用鑷子夾取避免液氮凍傷。

實驗過程、結果圖示: